El color ligeramente más oscuro y la proporción de grasa, hace de este jamón una experiencia más suave y agradable al paladar. Destacando su proceso de curación y la selección de cereales naturales durante su alimentación.
Peso: 7,5 – 8,5 kg.
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica
Desde: 160,00€ IVA incl.
Descripción
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa y antioxidante (E-301).
VALORES NUTRICIONALES*
Valores medios por 100 g de producto
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1,403 KJ / 337 Kcal | |
| Grasas | 23 g | |
| de las cuales Saturadas | 8,6 g | |
| Hidratos de Carbono | 0 g | |
| de los cuales Azúcares | 0 g | |
| Proteínas | 33,3 g | |
| Sal | 4,3 g | |
Modo de conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
